Miller's BBQ - Hämeenlinna

Jesse P.

Todella kiva ja viihtyisä miljöö. Hyvä palvelu ja kiire näyttää työntekijöillä olevan! Sisätilat oli siistit ja paikkoja riittävästi. Ulkona viihtyisä terassi. Oven avatessa hurmaava savustetun lihan tuoksu tulvahti vastaan. Tilasin briskettiä, poskea ja lisukkeet mac'n'cheese ja coleslaw. Brisketti suli suuhun, täydellinen! Poskesta pieni miinus siitä, että pippuria oli tymäkästi pinnassa joka dominoi vähän liikaa muuten niin herkullista lihaa. Bbq kastike oli oikein bueno 👌 Mac n cheese oli hyvä, ehkä olis saanut olla napsun juustoisempi/kermaisempi vielä. Coleslaw oli pettymys, se ei vaan maistunut. Mielestäni kuivahko🤔 Mutta nää on makuasioita,jokainen maistaa omalla tavalla. Kokonaisuus todella hyvä ja tulen uudestaan.

Nina K.

Monesti ajettu ohitse ja nyt vihdoin poikettiin. Kyllä kannatti🙂
Isot annokset ja paljon hyviä makuja.
Otettiin kahdelle 5 lihaa ja 5 lisuketta.
Kotiin viemiseksi jäi vielä syötävää.
Kiva miljöö ja hyvin ruokailupöytiä ulkona ja sisällä sekä paljon parkki tilaa.
Varmasti mennään uudestaankin 👍

Tarja S.

Kesälomalla poikettiin syömään. Kiva paikka, hyvää lihaa, possua ja nautaa. Annos yhdellä lihalla oli riittävä. Poikkeamisen arvoinen paikka.

Lari V.

Vaimo kysyi, mitä haluaisin syödä syntymäpäivänäni. Kaivoin jokerin hihasta ja ehdotin Miller's BBQ:ta. Matkaa Espoosta kertyi yli 100 kilometriä suuntaansa, mutta ruoka oli reissun arvoista.

Miller's BBQ:ssa hitaan savustamisen ja pikaruuan parhaat puolet lyövät kätensä lihaisan maukkaasti yhteen. Lihoja on kypsytetty jopa 12 tuntia, mutta ne tarjoillaan asiakkaalle parissa minuutissa. Muu perhe haki vielä juomia, kun minä istuin jo tarjottimien kanssa pöytään.

Myllyn miljöö on hieno ja ravintola sisustukseltaan sopivan äijämäinen. Vetäjien taustoihin perehtyminen sai aikaan valistuneen arvauksen, että kaksi fine diningiin(kin) perehtynyttä kokkia on saanut tarpeeseekseen pikkutarkasta näpertelystä ja päättänyt keskittyä olennaiseen: hyvään, rehelliseen ruokaan.

Oli syy mikä tahansa, asiakkaan vatsa kiittää. Ruoka oli hyvää ja täyttävää, ja sitä oli riittävästi. Kuvan "viisi lihaa ja viisi lisuketta"-satsi riitti koko viisihenkiselle perheelle. Valinnan varaa oli paljon, mutta runsaissa mauissa säilyi joka kerta hyvä tasapaino lisukkeiden ja savubalanssiltaan täydellisten lihojen kanssa.

Piipahdamme toistekin.

Sini K.

Ruoka tuli nopeasti ja se oli hyvää. Possun kylki oli pieni pettymys mutta naudat maistui. Omaan makuun hieman liian suolaista lihaa. Aurinkoisena päivänä olisi kiva jos olisi ollut enemmän aurinkovarjoja ulkona. Tunnelmallinen paikka. Suosittelen.

Ville

Jos haluat valtoimenaan purkautuvaa mielihyvää, tule tänne syömään bbq:ta!

Kattaus tarjoilee suuta rakastelevan kokemuksen syömisen iloista. Syöminen ei nimittäin ole ollut koskaan näin ihanaa!

Palvelussa ei moitittavaa, ja paikkakin ansaitsee tunnelmastaan pelkkiä kehuja, mutta se ruoka...
Olen käynyt syömässä monissa eri paikoissa, mutta tämä pistää riman sellaisiin korkeuksiin, että lihansyönnistä nauttiessa tulee varmasti jatkossa aina mieleen Miller's.

On vaikeata pistää enää tästä paremmaksi.

Erittäin suuri suositus paikalle! Jos vähänkään pidät tämän tyylisestä ruoasta, tule pidemmästäkin matkasta.

Timo P.

Hyvät oli lihat! Syötiin briskettiä, possun kylkeä, makkaraa ja kanaa. Kaikki maistui erittäin hyvälle. Varsinkin possunkylki ja brisketti! Lisukkeet olikin sitten pettymys ainakin omaan makuuni. Coleslaw ja caecar salaatti ei hyviä. Ensi kerralla otan pelkkää lihaa 😁 Palvelu oli tehokasta ja ystävällistä. Ruuat valmistui nopeasti. Ravintola siisti ja paljon pöytiä.
Kyllä täällä toistekin voisi käydä lihaa syömässä.

T.R

Käytiin reilu viikko sitten lounasaikaan syömässä ja odotukset kovina, kun niin kehuttu paikka.

Valitettavasti liha jätti kuitenkin aika ison pettymyksen, kun senhän takia tänne mennään: brisket oli ylikypsää ja ribsit todella kuivia.
Muutkin seurueestamme totesivat samoja havaintoja paitsi naudanposki sai kehuja. Lisukkeet olivat kyllä hyviä ja palvelu sekö miljöö ensiluokkaiset.

Täytyy varmaan käydä uudestaan kokeilemassa oliko vain huono päivä savustusmestarilla vai mikä homma.