Frans & Sophie, Kuopio - Kuopio

Ilkka P.

Perjantai ilta seittemän korvilla. Salissa muutama hassu asiakas. Siinä vaiheessa alkoi vähän arveluttamaan jo. Olisi kannattanut kääntyä ovelta, muttakun oli se varaus tullut tehtyä....

Alkudrinkit: Dry Martiniin ei kuulemma löytynyt aineksia, mutta Campari sooda sentään onnistui. Vaimon Mustaherukka-kuohuviini oli sitten Mustikkakossu-kuohuviini.

Juomapuolella ei oikein mennyt nappiin jatkossakaan. Tilattiin pullo Petit Cahblista ja hetken kuluttua ystävällinen tarjoilijamme joutui ilmoittamaan, jottei sitä heiltä tänään löydy. No onneksi listalta löytyi jännältä kuulostava Côtes du Rhône, neljän rypäleen cuvee. Tuntematonta viiniä tilattiin kuitenkin vain lasilliset. Vaan ei sitäkään sitten löytynyt. Lopulta lasihin päätyi sinänsä ihan juomakelpoinen Chardonnay. Umpitylsä toki, mutta paremmat viinit olisivatkin menneet hukkaan varsin lounastarjoustasoisten pääruokien kanssa.

Alkupalojen etanat oli valmistettu hyvin. Napakoita, muttei sitkeitä. Valkosipulia oli riittävästi, Paahtoleipää liian vähän. Valtaosa mausta jäi pannnuun.

Vaimon blini oli kuulemma ihan maukas, mutta kuvasta näkee kuinka ruokahalua herättävä se ruskistumatta jäänyt puurokikkare oli. Mätiä sai etsiä lautaselta suurennuslasin kanssa.

Myönnän kyllä, että oli ihan väärä vuodenaika tilata simpukoita, mutta suoritus oli kyllä ala-arvoinen. Kolmannes annoksesta oli sirpaleina, loput jotenkin jauhoisia. Liemi maistui omituiselta, ei oikein maistunut luvatut dijon, eikä valkosipulikaan, vaikka sitä oli näkyvinä isohkoina kuutioina. En viitsinyt alkaa enää valittelemaan, kun tässä vaiheessa ei oikein enää kiinnostanut kuluttaa enempää aikaa täällä.

Juomasekoilun korvaukseksi luvattiin ilmaiset jälkiruuat. Vaimolla ei riittänyt siviilirohkeus, mutta itte onneksi yritin. Nuoren ja ystävällisen tarjoilijan tuoteperehdytys ei riittänyt kertomaan suklaakakusta tarkemmin, joten menin varmanpäälle ja tilasin Creme Bruleen. Hyvä valinta. Oli nätti ja namia. Se listalla ollut Vin Santokin sattui löytymään ja toimi hyvin paahtovanukkaan kanssa.

Olemme usein olleet asiakkaina ketjun Jyväskylän ravintolassa ja näillä on eroa kuin yöllä ja päivällä. Valitettavasti.

Suosittelisin vahvasti kiertämään kaukaa.

Tommi M.

Isolla porukalla syömässä, josta yli puolet eivät olleet tyytyväisiä ruokaan.

Tarjoilijat ystävällisiä.

Tällä ”makuelämylsellä” en ole toistamiseen tulossa ko ravintolaan.

E T.

Ystävänpäivä,klo.18 alk,etukäteen varattu pöytä;
Ensin tuli lievänä pettymyksenä istumapaikat,johon meidät ohjattiin (toiveissa oli tunnelmallisen hämyinen paikka,mutta pääsimmekin alatasolle,vilkkaasti käyvän viinikaapin viereen). Nopeasti sai huomata että ravintola on täynnä ja ilman varausta tulevia ihmisiä käännytetään pois... Hyvin asiakasystävällinen tarjoilija kertoi että jonoa olisi noin puolisen tunnin odottamisen verran (olimme varautuneet pidempään odottamiseen joten tämä tuli positiivisena yllärinä). Kuinka ollakaan,alkuruoat tulikin jo alle vartissa ja lopulta alku-,pää- sekä jälkiruoka oli meidän osalta "käsitelty" = nautittu jo alle tunnissa siitä,kun tilaus lähti!
Otimme Frans Menun ja täytyy sanoa että oli kyllä omaan makuun erittäin onnistunut valinta: erittäin hyvin ja huolella valmistettu alusta loppuun,kaunis esillepano sekä herkullista! Omiin makunystyröihin iski oikein hyvin!

Riikka V.

Kävin ravintolassa ensimmäistä kertaa. Siellä oli paljon tyhjiä pöytiä ja pääsinkin valitsemaan itselleni pöydän. Ruoka tuli nopeasti. Jopa liian nopeasti. Sain pöytään yhtäaikaisesti naposteluleivät ja alkupalan. Tarjoilija oli erittäin mukava, mutta vaikka paikka oli vain puoliksi täynnä oli kiire aistittavissa. Yritin nauttia ruuasta rauhallisesti, mutta monta kertaa tultiin kysymään olinko jo lopettanut vaikka ruokaa oli vielä jäljellä. En tiedä olinko jotenkin tylsistyneen näköinen vai miksi niin kiireellä palveltiin. Ruoka oli kyllä hyvää ja kaunista. Creme bruleesta ei oltu sokereita maltettu sulattaa kunnolla. Se rouskui tavallista enemmän suussa. Etenkin matalassa astiassa sokeripäällystettä oli laajemmalla alueella ja siksi siinä sokerikiteet häiritsi enemmän. Kaikin puolin oli kyllä positiivinen kokemus ja pitää käydä toisenkin kerran ruokailemassa.

Elvi M.

Tilasin paahdettua lohta ja kala oli ulkonäöltään aneemisen valkoista eikä paahtamisesta näkynyt jälkeäkään! Ei maistunut miltään, suola puuttui. En tykännyt!

Pentti H.

Lauantai-iltana tultiin ystävien kanssa syömään, kun viereisessä hotellissa yövyttiin, niin helppo valinta. Lista ei ensin vakuuttanut, mutta tarjoilijan suosituksesta päädyttiin menuun. Alkuruokana lohirillette 10/10, sisäfileepihvi 9/10 ja jälkiruoka 6/10, hillokkeen tms. koostumus ei toiminut. Kaikenkaikkiaan erinomainen ruoka ja palvelu, sekä viihtyisä ilmapiiri. Tullaan toistekin, jos Kuopiossa käydään. 👍

poke D.

Tarjoilija Siiri oli todella mukava ja ammattitaitoinen, osasi suositella herkullisen menu kokonaisuuden ja hyvät moctail drinkit jotka onnistuivat nappiin.
Iso kiitos!
Voin suositella kaikille, todella korkea laatuinen ravintola.

Jay B.

Vastaanotto oli lämmin: meille suositeltiin alkujuomaa ja kerrottiin, että ruokalista on juuri vaihtunut. Tilasin blinit pääruoaksi. Maukasta oli, mutta täytteitä oli mielestäni turhaan vähän. Jopa sipulia, joka ei maksa ravintolalle melkein mitään oli teelusikallisen verran. 29 euroa on aika suolainen hinta. Palvelu oli tosiaan ystävällistä, mutta annoksen koko oli pettymys.